डेरी में बिक रही थी मिलावटी पनीर, छापेमारी नष्ट कराई गई 5 कुंतल से अधिक नकली पनीर
ग़ाज़ीपुर न्यूज़ टीम, आजमगढ़. आजमगढ़ जिले के कंधरापुर थाना क्षेत्र के सेहदा में आजमगढ़ और बलिया की संयुक्त खाद्य सुरक्षा की टीम ने छापेमारी करते हुए जिले में सप्लाई की जा रही 5 कुंतल से अधिक मिलावटी पनीर बरामद किया है। सारी मिलावटी पनीर को खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने नष्ट कराया है।
आजमगढ़ जिले के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील कुमार मिश्रा ने बताया कि लगातार आजमगढ़ की टीम को इनपुट मिल रहा था कि सेहदा के पास स्थित श्वेत सागर डेरी पर मिलावटी पनीर की बिक्री और निर्माण किया जा रहा है। इस सूचना पर आजमगढ़ जिले के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने इस डेयरी पर छापेमारी करने का निर्देश अधिकारियों को दिया। इसी क्रम में श्वेत सागर डेरी पर छापेमारी की गई।
इस छापेमारी में लगभग डेढ़ लाख रुपए की पांच कुंतल से अधिक मिलावटी पनीर को नष्ट कराया गया। खाद्य सुरक्षा के अधिकारियों ने बताया कि सोनू यादव नाम का व्यक्ति यहां पर लगातार मिलावटी पनीर की बिक्री कर रहा था। इसकी शिकायत लगातार विभाग को मिल रही थी। इसी क्रम में छापेमारी का निर्णय लिया गया।
इस बारे में जिले के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील कुमार मिश्रा ने बताया कि मौके से पनीर के दो नमूने लिए गए इसके साथ ही स्किम्ड मिल्क पाउडर का नमूना लेकर प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने व्यापारी सोनू यादव को यह भी चेतावनी दी है कि साफ सफाई रखें और किसी तरह की मिलावट न करें अन्यथा विभागीय कार्रवाई की जाएगी। खाद्य विभाग के इस ऑपरेशन में आजमगढ़ के खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार श्रीवास्तव और बलिया के खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओम प्रकाश यादव और अखिलेश कुमार मौर्य प्रमुख रूप से शामिल रहे।
